Sedang mencari ide resep tahu aci goreng tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kali ini kita akan coba bikin tahu aci khas tegal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci goreng tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci goreng tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Goreng Tegal menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci Goreng Tegal:
- Siapkan secukupnya Tahu kuning
- Gunakan secukupnya Tepung sagu/ tapioka
- Gunakan secukupnya Air mendidih
- Gunakan Garam, lada, bumbu penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Kecap manis dan cabai rawit
Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya. Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan. Itulah Resep Membuat Tahu Aci Tegal yang sangat istimewa dan begitu menggoda selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Goreng Tegal:
- Potong segita tahu kuning menjadi 2 atau 4 bagian
- Campurkan tepung sagu, garam, lada, penyedap aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- Oles bagian tahu yang akan ditempel adonan aci dengan tepung sagu agar aci tidak lepas saat digoreng. Lalu ambil sedikit adonan aci dan tempelkan ke tahu
- Goreng hingga matang dan garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabai
Nah tahu aci yang terkenal di Tegal adalah tahu aci Banjaran. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Cara membuat tahu aci Tegal Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Goreng tahu hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Aci Goreng Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
