Anda sedang mencari ide resep cireng nasi sambal kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi sambal kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sambal kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng nasi sambal kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cireng Sambel Rujak enak lainnya. Nasi Goreng Kencur Kemangi ini merupakan olahan nasi goreng yang unik dengan gaya makanan khas Sunda. Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng nasi sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Nasi Sambal Kencur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Gunakan 2-3 centong nasi
- Sediakan 100 gr tapioka / tepung aci
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih)
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air panas
- Gunakan Bahan sambal kencur :
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya air minum
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Nasi sisa semalam yang masih layak dimakan ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, lho. Cireng ikan crispy siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal, saus tomat, atau bumbu rujak dari resep. Sambal Kencur modified from Tabloid Nova.
Cara menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Bejek-bejek nasi dengan ulekan (tapi tidak sampai halus) campurkan dengan bahan kering lainnya.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Sambil diaduk rata. Kalo adonan dirasa sudah cukup bisa dibentuk stop penambahan air.
- Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan bentuk dengan bantuan garpu, dan goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
- Sambal kencur 👉🏻 haluskan cabe rawit, b.putih dan kencur. Tuang dalam mangkuk kecil, tambahkan saus sambal dan penyedap rasa, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa
- Sajikan cireng dengan sambal kencur, ini enak banget 😋🤤
- Ini bagian dalamnya, masih ada butiran nasinya
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan utama tepung kanji atau tapioka. Ketagihan dengan cireng? berikut cara membuat cireng nasi, crispy, rujak cireng, cireng isi ayam, cireng kukus dan cara buat cireng mercon. Cireng nasi, bisa bikin dari nasi sisa hari ini yang tak habis termakan. Hari sudah malam, tetapi nasi di magic jar kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Sambal Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
