Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriuk menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriuk:
- Ambil 1/2 ekor ayam,potong-potong
- Siapkan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit,haluskan
- Siapkan 1 ruas jari jahe,haluskan
- Ambil 5 cabe rawit,haluskan (boleh di skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Adonan basah
- Siapkan 5 sdm tepung protein tinggi
- Gunakan 1/2 ruas kunyit,haluskan
- Siapkan 1 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 250 ml air dingin
- Ambil Adonan kering
- Ambil 600 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Resep Membuat Ayam Krispy Kriuk ala KFC Diluar Lembut Didalem. Daging Ayam Fillet Pilihan yg Dimarinasi dan dibalut Tepung Bumbu Rempah, Sangat Gurih, Kriuk, Krispi & Yammy! Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
- Bersihkan ayam kemudian marinasi selama semalam menggunakan bumbu marinasi.
- Siapkan ayam yang sudah di marinasi, adonan tepung basah dan adonan tepung kering secara terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian ke adonan kering,ke adonan basah lagi dan terakhir ke adonan kering sambil di cubit-cubit dan hentakkan sesekali.
- Goreng menggunakan banyak minyak menggunakan api sedang. Jangan bingung yaaa pokoknya ayam ke adonan basah-kering-basah-kering-goreng. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng terbaikku❣️
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Jika Anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, Anda tidak perlu keluar rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
