142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)
142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)

Lagi mencari ide resep 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with. Indonesian ayam goreng or ayam ungkep is usually not coated with batter and fried like the fried chicken we often eat or see.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. fried chicken (ayam goreng ungkep), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep):
  1. Sediakan 500 gr Daging Ayam (me. Paha Manis)
  2. Ambil Bahan Ungkep
  3. Sediakan 1 jempol Kunyit
  4. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 sdt Ketumbar
  6. Sediakan 1 cm Jahe
  7. Ambil 1 btg Serai, Geprek
  8. Ambil 2 lbr Daun Salam
  9. Sediakan 3 sdt Garam
  10. Gunakan Air untuk merebus

Bumbu bumbu ayam fried chicken ini sangat sederhana seperti : bawang putih, lada bubuk, dan lainnya. Namun demikian ada sedikit trik saat anda akan membuat ayam. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food.

Langkah-langkah menyiapkan 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep):
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu ungkep, haluskan kecuali serai dan daun salam. Pindahkan ke panci, tambahkan air.
  3. Masukkan ayam yang sudah dicuci. Banyaknya air sampai ayam terendam. Rebus sampai daging ayam empuk.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan (golden brown). Sajikan.

Tuty and I have different style for the yellow fried chicken. Fried chicken adalah ayam goreng yang dilapisi tepung di bagian luarnya yang mencipatakan tekstur yang menarik dan gurih, dan dilumuri bumbu bagian dalam daging ayam yang membuat daging ayam terasa bumbunya sampai ke dalam, fried chicken ini banyak di sajikan di restoran - restoran cepat. Canada Fried Chicken merupakan produk ayam goreng yang memberikan cita rasa bumbu rempah-rempah yang nikmat dan berkualitas namun tetap dengan harga yang terjangkau. Pengolahan yang higienis dengan bahan baku berkualitas terbaik yang halal membuat produk yang menjadi Favorit Kita. Ayam goreng tepung alias fried chicken memang paling enak di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!