Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng pak lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng pak lek gino yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep pangsit goreng lek gino cengkareng yang merupakan resep. Pangsit Goreng Viral lek Gino yang hits sekali di kalangan masyarakat dan Food Vloger karena rasanya yang katanya enak sekali, membuat lek gino kebanjiran. Resep komplit Pangsit Goreng Viral Lek Gino, Ternyata beneran enak !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng pak lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng pak lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng pak lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Pak Lek Gino menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
- Ambil 20-40 lembar kulit pangsit
- Gunakan 150 gr dada ayam, haluskan
- Sediakan 150 gr udang kupas, haluskan
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan Pangsit Goreng (1 porsi besar)
- Gunakan 10 bh pangsit rebus
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan 2 bh bakso sapi, iris
- Siapkan Segenggam sawi
- Gunakan Segenggam toge
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 bh cabe rawit iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Recook resep bunda dewi, sesama alumni local team regional yogyakarta, terimakasih selama setahun ini sudah jadi partner yg selalu memberi semangat, selalu jadi tempatku bertanya dan dengan senang hati bagi-bagi ilmu permasakannya. Pangsit goreng Le Gino menjadi salah satu menu paling laris dalam kedai milik Pak Sugiono. Kedai Pak Sugiono terletak di Jalan Kp Utan Bahagia RT. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
- Masukkan semua bahan2 untuk isian dalam pangsit ke dalam blender lalu haluskan.
- Ambil 1 sendok adonan ke atas kulit pangsit, lalu rekatkan pinggirannya dengan air dan lipat
- Lalu rebus sampai matang, dan sisihkan
- Tumis bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukkan kocokan telur dan aduk sampai rata
- Masukkan bakso sapi, lalu sawi, tauge, cabe rawit, saus tiram, dan kecap manis aduk rata
- Masukkan pangsit, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan semua bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan
Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika. Sudah sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang sedang viral banget?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Pak Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
