Sayur Kari daging tahu
Sayur Kari daging tahu

Lagi mencari ide resep sayur kari daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari daging tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kari daging tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kari daging tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kari daging tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kari daging tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Kari daging tahu:
  1. Ambil 1/4 daging sapi
  2. Sediakan Tahu putih
  3. Sediakan Santan
  4. Gunakan Wortel
  5. Sediakan Kol
  6. Gunakan Daun bawang
  7. Sediakan Laos
  8. Sediakan Jahe
  9. Siapkan Sereh
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Gunakan Garam
  12. Siapkan Bahan halus
  13. Sediakan 8 siung Bawang merah
  14. Siapkan 3 siung Bawang putih
  15. Sediakan 4 Cabai merah
  16. Siapkan 7 Cabai rawit
  17. Ambil 4 buah Kemiri
  18. Siapkan Secukupnya kunyit
  19. Siapkan secukupnya Ketumbar
Cara membuat Sayur Kari daging tahu:
  1. Rebus daging sampai empuk lalu potong kecil kecil dan lalu goreng tahu sampai setengah matang
  2. Tumis bumbu halus hingga matang masukkan laos, sereh, jahe yang sudah digeprek, masukkan penyedap rasa dan garam
  3. Setelah matang, masukkan bumbu tumisan ke panci yg sudah berisi santan, potongan daging, tahu dan sayur mayur
  4. Lalu tunggu hingga mendidih dan wortel sayur yg menjadi lunak
  5. Sajikaaan deh

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kari daging tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!