Sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kriuk menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kriuk:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pakai paha atas)
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt rata Ketumbar
- Siapkan Bahan lamuran ayam
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 4 sendok sayur rebusan ayam
Resep Membuat Ayam Krispy Kriuk ala KFC Diluar Lembut Didalem. Daging Ayam Fillet Pilihan yg Dimarinasi dan dibalut Tepung Bumbu Rempah, Sangat Gurih, Kriuk, Krispi & Yammy! Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam goreng kriuk:
- Potong dan cuci bersih ayam dan siapkan semua bahan dan alat
- Kemudian haluskan semua bumbu halus
- Kemudian masukkan air kedalam wadah, masukkan ayam, daun jeruk, salam, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan (ambil 4 centong sayur air rebusan)
- Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Siapkan bahan tepung kriuknya, campur menjadi satu dan tambahkan air rebusan yang sudah disisihkan tadi aduk hingga merata, baluri ayam dengan adonan tepung yang sudah dibuat
- Lalu goreng dengan minyak panas hingga warna kecoklatan
- Ayam goreng kriuk siap disajikan dengan nasi dan sambal bunš„° klik untuk resep sambal bajaknya https://cookpad.com/id/resep/13889270-sambal-bajak?invite_token=9coQKnyZdCJ5Doie3w1Jaf26&shared_at=1603264635
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Jika Anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, Anda tidak perlu keluar rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
