Sedang mencari ide resep 29. sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 29. sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan 2 buah labu Siam ukuran sedang
- Gunakan 1/2 papan Tempe potong dadu
- Ambil 5 kacang panjang potong2
- Siapkan 1 papan Pete kupas (skip)
- Siapkan 3 butir telur rebus,kupas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
- Sediakan Gula,garam, Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm ebi
Cara menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Kupas labu siam,lalu potong korek api,beri 1 sdm garam lalu remas2 hingga teksturnya lunak,cuci bersih kembali
- Didihkan 500ml air di panci,masukan labu,kacang panjang dan tempe,aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang(tempenya saya tumis sebentar bareng bumbu)
- Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
- Masukan telur rebus dan pete,prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan 👍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
