Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayur memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayur:
- Sediakan Bahan adonan tahu:
- Gunakan 4 buah tahu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Isian tahu
- Siapkan 1/4 sisa tumisan daun singkong (lihat resep)
- Sediakan Adonan cair:
- Ambil 100 gr tepung serbaguna (tanpa rasa)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm bubuk boncabe
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayur:
- Siapkan semua bahan. Haluskan tahu dan beri bumbu dan telur.
- Haluskan tahu, beri bumbu dan telur, aduk hingga rata.
- Ambil sedikit adonan dan masukan kedalam cetakan, kemudian beri isian, lalu tutup kembali dengan adonan tahu.
- Panaskan kukusan sampai air mendidih, kemudian masukan bahan kedalamnya, kukus hingga matang sekitar 20 menit.
- Angkat dan dinginkan sampai tekstur tahu mengeras. Potong menjadi 2 bagian (boleh tidak dipotong/sesuai selera ya). Buat adonan cairnya.
- Panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng tahu hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Tahu Isi Sayur siap disajikan… 🤗 mudah bukan.. 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
