Sayur santan trubuk iga sapi
Sayur santan trubuk iga sapi

Sedang mencari ide resep sayur santan trubuk iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan trubuk iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Trubuk, Sayur santan trubuk iga sapi enak lainnya! Pangandaran adalah tempat dimana saya mencicipi masakan berbahan dasar trubuk. Jauh sekali ya dengan daerah asalnya yaitu sekitaran Parung, Bogor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan trubuk iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan trubuk iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan trubuk iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan trubuk iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan trubuk iga sapi:
  1. Ambil 1/4 kg iga sapi yg sdh di rebus
  2. Ambil 1 ikat trubuk (10 buah)
  3. Gunakan 2 batang daun bawang (potong memanjang)
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung Bawang putih
  6. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 3 buah cabe rawit setan
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Sediakan Lada,garam,penyedap
  10. Gunakan Daun salam,sereh,daun jeruk
  11. Siapkan 2 bungkus kara kecil
  12. Siapkan secukupnya Air

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini.

Cara membuat Sayur santan trubuk iga sapi:
  1. Potong serong trubuk
  2. Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe
  3. Tumis bumbu halus + sereh + daun salam + daun jeruk sampai harum
  4. Masukka iga,beri sedikit air. Tambah garam, lada,penyedap,biarkan sampai meresap
  5. Masukkan air + santan,aduk rata
  6. Masukkan trubuk + daun bawang aduk perlahan supaya trubuk tdk hancur
  7. Masak jangan terlalu lama
  8. Tes rasa,angkat

Ada satu twist seru berupa iga sapi! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pencinta sayur lodeh tidak Masukkan cabai, labu, kacang panjang, santan dan susu, masak hingga hampir. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan trubuk iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!