Sedang mencari inspirasi resep panada isi ayam pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi ayam pedes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi ayam pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada isi ayam pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kebetulan lagi nginep dirumah ibu. eh buat panada deh untuk buka. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada isi ayam pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Panada isi ayam pedes memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Panada isi ayam pedes:
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 50 gr gula
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil 1 bks pengembang
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 500 gr daging ayam potong kecil2
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Tepung panir
Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir. Tambahkan garam, kaldu ayam dan gula pasir dan air Aduk. Isi di dalam nasi bakar diganti dengan ikan asin peda yang tidak kalah enak dan sedap. Citarasa khas Sunda ini dapat anda sajikan di rumah.
Cara menyiapkan Panada isi ayam pedes:
- Buat isian terlebih dahulu, tumis bawang putih dgn sedikit minyak masukkan daging ayam dan cabe yg sdh dirajang
- Tambahkan garam,gula,merica bubuk dan ketumbar bubuk.Sisihkan
- Buat kulit panada,masukkan semua bahan kulit aduk dgn menggunakan tangan kalau sdh tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis
- Sisihkan tutup adonan tunggu sekitar 1 jam
- Kempiskan adonan.buat bentuk sesuai selera da isi dgn isian panada.biarkan adonan yg sdh di isi sekitar 1 jam.
- Tunggu sampai mengembang kembali.
- Masukkan ke air dan lumuri dgn tepung panir.
- Goreng adonan dlm minyak cukup panas
- Selamat mencoba
Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Sunda. Cara membuat Cabai isi Ayam Pedas. Tumis daging ayam cincang hingga berubah warna. Tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat panada isi ayam pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
