Sedang mencari inspirasi resep panada isi ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan panada isi ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panada isi ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada Isi Ikan Tongkol memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panada Isi Ikan Tongkol:
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 450 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1,5 sdt ragi instan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Siapkan 2 sdm margarin (boleh ditambah/kurangi sampe adonan kalis)
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik.
Cara membuat Panada Isi Ikan Tongkol:
- Masukkan terigu ke dalam wadah, ditempat lain masukkan ragi, gula dan air hangat aduk2 hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan ke dalam wadah terigu campur semua bahan hingga kalis
- Kemudian tutup wadah dengan kain lembab / ditutup pake apa ajah judulnya ditutup rapat 😁 selama 1 jam
- Stlh adonan mengembang, tinju2, lalu bulat2kan hingga habis
- Pipihkan adonan, lalu masukkan isi secukupnya
- Lalu pilin2 dan plintir ujung2nya seperti membuat pastel
- Goreng, dengan api yg tidak terlalu besar agar tidak cepat gosong
- Angkat bila sudah kecoklatan
- Isinya banyaaak nyam nyam nyam 😋
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Buat kalian yang suka banget sm jajanan yang satu ini..ikan laut. Ikan yang dipakai untuk isian kue panada bervariasi, tapi kebanyakan menggunakan ikan tenggiri, ikan cakalang dan ikan tongkol. Mungkin karena ketiga jenis ikan tersebut terbilang melimpah sehingga menu olahan ikan banyak bermunculan, salah satunya ya panada ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
