Lagi mencari inspirasi resep pempek adaan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek adaan ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek adaan ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan ikan tenggiri menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek adaan ikan tenggiri:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling
- Gunakan 300 gr gapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 175 ml santan (saya 1 bungkus kara ditambah air hingga 175ml)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, merica, saori
Bisa dikirim ke luar kota dan luar negeri. Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Rasanya yang gurih membuat makanan yang menggunakan bahan utama ikan Tenggiri ini sering membuat orang ketagihan.
Cara menyiapkan Pempek adaan ikan tenggiri:
- Siapkan bahan bahan, tepung, santan, dan iris iris tipis bawang merah
- Giling daging ikan tenggiri, telur, bawang putih dan bumbu bumbu ke dalam chopper
- Masukkan santan, afuk rata, masukkan bawang merah aduk rata
- Goreng kedalam minyak panas dg api sedang dengan cara dibulatkan seperti mencetak baso
- Goreng hingga matang dan kuning keemasan, angkat dan siap dihidangkan dengan kuah cuko
Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Terbukti setelah menjadikan ikan tenggiri sebagai bahan utama, pempek berhasil menarik perhatian konsumen. Rasa pempek yang kenyal sangat lezat bagi para konsumen. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek adaan ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
