Pempek lenjer tanpa ikan
Pempek lenjer tanpa ikan

Anda sedang mencari ide resep pempek lenjer tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek lenjer tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Makanan khas palembang pempek merupakan salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia. Bahkan sekarang mudah dijumpai dimana saja, dengan berbagai. Sekali sekali saya ajarin cara bikin lenjer, penting ga sih?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek lenjer tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek lenjer tanpa ikan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek lenjer tanpa ikan:
  1. Ambil 250 gram terigu
  2. Ambil 500 ml air
  3. Ambil 2 sachet royco
  4. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt gula
  6. Ambil 4 siung bawang putih haluskan
  7. Sediakan 3 butir telur
  8. Gunakan 500 gram tepung kanji (sagu lebih empuk)
  9. Siapkan Bahan cuka
  10. Siapkan 10 cabai rawit haluskan
  11. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
  12. Siapkan 200 gram gula aren
  13. Sediakan 50 gram gula jawa
  14. Sediakan 3 sdm asam jawa (sebab beserta bijinya)
  15. Gunakan 4 sdt gula pasir
  16. Siapkan 1/4 sdt garam
  17. Siapkan 2 sdm cuka
  18. Ambil 800 ml Air

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.

Cara membuat Pempek lenjer tanpa ikan:
  1. Didihkan air beri royco, garam, gula, bawang putih.
  2. Siapkan terigu di baskom besar. Tuang air mendidih tadi. Aduk dengan suntil atau apapun sebab panas
  3. Kocok lepas 3 butir telur. Masukkab ke adonan. Aduk hingga tercampur rata
  4. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis
  5. Taburi tangan dengan tapioka. Bentuk adonan lonjong2.
  6. Didihkan air. Beri 2 sdm minyak. Tunggu hingga mendidih betul ya. Baru masukkan pempek. Biarkan mengapung, setelah mengapung biarkan sesaat kira kira 5 menitan. Supaya benar2 matang
  7. Sudah dingin. Tinggal digoreng
  8. Kuah cuka. Masukkan semua bahan. Biarkan mendidih. Matikan api. Tuang 2 sdm cuka. Saring

Cara Membuat Pempek - Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Nah, kali ini kita akan mecoba membuat varian dari pempek tersebut. tips & Trik Mengadon Pempek Agar Lembut. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang.pempek ikan tenggiri asli Palembang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek lenjer tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!