Lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek dos tanpa ikan menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek dos tanpa ikan:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung sagu tani
- Ambil 250 ml Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil Telur 1 buang kuning aja
Siapa bilang membuat pempek itu ribet karena harus menggunakan ikan yang mahal lagi repot membuatnya. Salah satu jenis pempek adalah pempek dos. Pempek ini tidak membutuhkan daging ikan. Meski begitu rasanya tak kalah jika kalian benar membuatnya.
Cara menyiapkan Pempek dos tanpa ikan:
- Masukkan air 250ml, garam dan penyedap rasa, aduk rata lalu panaskan.
- Setelah mndidih masukkan tepung terigu 100gr lalu aduk hingga rata
- Setelah rata angkat dan masukk an 1 butir telur, kuning ny saja, lalu aduk rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu tani 200gr, aduk hingga raata, setlh rata uleni dan siap pempek untk di bntuk.
Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek dos tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
