Anda sedang mencari ide resep kulit pangsit isi daging sayur mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit pangsit isi daging sayur mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pangsit isi daging sayur mayo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit pangsit isi daging sayur mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit pangsit isi daging sayur mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Pangsit Isi Daging Sayur Mayo memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Pangsit Isi Daging Sayur Mayo:
- Gunakan 10 lembar Kulit Pangsit jadi (bisa lebih)
- Sediakan 1 buah wortel, parut
- Gunakan 10 buah buncis, iris tipis
- Siapkan 1/2 dada ayam yang telah di goreng atau sesuai selera, dicabik
- Sediakan 2 dendeng sapi yang telah digoreng dan tumbuk kasar
- Siapkan 1 buah ikan masak. ambil dagingnya lalu haluskan
- Gunakan 1 butir telur (pisahkan sedikit putih telurnya untuk perekat)
- Gunakan secukupnya garam/penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 gelas air
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan mayonaise sebagai pelengkap
Cara membuat Kulit Pangsit Isi Daging Sayur Mayo:
- Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit, telur dan air. Kemudian tumis sebentar, tambahkan air lalu tumis hingga airnya menguap dan tersisa sedikit. Ambil telur, (pisahkan sedikit putih telurnya sebagai perekat kulit pangsit.) kemudian masukkan telur kedalam tumisan. Aduk hingga rata. Angkat.
- Ambil selembar kulit pangsit. Tuang 1sdm isian ke atas kulit pangsit. Kemudian gulung/lipat hingga adonan tertutup rapat. Gunakan putih telur sebagai perekat. Ulangi hingga kulit pangsit habis.
- Goreng hingga kulit pangsit berwarna keemasan. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit pangsit isi daging sayur mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
