Sedang mencari inspirasi resep pempek ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi dimasak menjadi masakan manis sudah biasakan bunda 🙊. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek ubi jalar menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek ubi jalar:
- Ambil 1 buah ubi jalar (krg lebih 230 gr)
- Siapkan 175 gr tepung terigu
- Sediakan 1 siung bawang putih, uleg
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Air
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan Bahan kuah
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Gula pasir, garam
- Ambil Air
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Cara Budidaya Ubi Jalar – Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya?
Langkah-langkah membuat Pempek ubi jalar:
- Parut ubi jalar, lalu campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih yg sudah diuleg, dan air hingga menjadi adonan.
- Goreng adonan dalam minyak, sampai matang. Tiriskan.
- Buat kuah, uleg bawang putih dan cabai, lalu rebus gula merah, asam jawa. Masukkan bawang putih+ cabai. Tambahkan gula, garam, lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat.
- Siap dimakan bersama kuah..
Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanah yang cocok untuk budidaya ubi jalar adalah tanah lempung berpasir, gembur dan kaya humus. Cara membuat: - Campurkan ubi jalar yang sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan, aduk rata - Ambil adonan secukupnya sesuai selera, bulatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
