Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek adaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan. Lihat juga resep Pempek adaan ikan tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Adaan:
- Ambil 500 gr daging ikan tenggiri
- Siapkan 2 butir putih telur
- Gunakan 250 gr tapioka
- Gunakan Bawang merah & putih cincang (me: 6 siung bawang putih parut)
- Siapkan 1/2 bungkus kecil santan instan
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil 100 ml air es
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Siapkan 1/2 sdm terigu (skip)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan cuko:
- Ambil 250 gr gula merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Gunakan 3 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 jempol asam jawa
- Sediakan 2 buah jeruk cui, ambil airnya
- Sediakan 1 sdt cuka putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Timun potong2
Resep Pempek Adaan Palembang Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. Mari mencicipi pempek terbaik di kota ini. Banyak Orang disekitar kota tangerang yang menginginkan Pempek asli Palembang. maka oleh. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce).
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan:
- Uleni daging ikan hingga lembut kurleb 3 menit
- Masukkan telur dan santan, aduk rata, tambahkan air secara bertahap, setiap menuang air, aduk rata, masukkan baking soda, bawang dan bumbu, aduk rata
- Masukkan tepung tapioka 2 tahap, aduk pelan asal tercampur rata saja, bentuk bulat2, sebagian saya goreng langsung, sebagian dikukus dulu (buat disimpan). Goreng sampai mengapung, tidak perlu golden brown nanti kempes
- Buat Cuko: Rebus gula merah, gula putih dan asam jawa hingga mendidih, saring, masukkan bawang putih, cabe rawit, rebus kembali hingga mendidih, masukkan garam, air perasan jeruk cui dan cuka, aduk, koreksi rasa, angkat
- Sajikan pempek adaan dengan kuah cuko dan potongan timun
Cut fried meatballs into halves or quarters and place them in individual serving bowls. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya. Berhubung saya orang Palembang dan merantau, jadinya suka kangen Pemepek adaan merupakan makanan yang banyak digemari orang, cara buatnya pun mudah, hanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
