Lontong isi Daging Sayur
Lontong isi Daging Sayur

Sedang mencari inspirasi resep lontong isi daging sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi daging sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi daging sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong isi daging sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong isi daging sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong isi Daging Sayur memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong isi Daging Sayur:
  1. Sediakan 2 cangkir beras
  2. Ambil 3 buah wortel di potong kotak kota
  3. Ambil 5 buah buncis potong kecil kecil
  4. Gunakan 5 sdm daging giling
  5. Siapkan 5 lembar daun pisang
  6. Sediakan bumbu halus :
  7. Ambil 2 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Lontong isi Daging Sayur:
  1. Nanak nasi sampai menjadi nasi aron. Beri sedikit garam..
  2. Sambil menunggu nasi menjadi aron. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
  3. Masukan wortel yg sudah dipotong kotak, buncis dan daging giling.. beri air sampai sumua matang dan airnya menyusut
  4. Cicipi rasanya sampai berasa pas..
  5. Jika semua sudah siap (nasi aron dan tumisan wortel).Siapkan daun pisang yg sudah disobek dgn ukuran yg cukup untuk membungkus nasi.
  6. Ambil 1 sendok nasi pipihkan di ujung daun pisang lalu beri 1 sendok tumisan daging wortel ditengah. Kemudian tutup lg dengan nasi..
  7. Lalu gulung dan lipat setiap ujung daun pisang sampai membentuk lontong.. begitu seterusnya sampai habis..
  8. Kukus lontong sampai matang.
  9. Lontong isi daging sayur siapkan dihidangkan :D

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong isi daging sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!