Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Sediakan 1 keping bihun jagung
  2. Gunakan 1/4 sdt garam
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir
  4. Ambil secukupnya Pewarna Makanan
  5. Ambil Bahan kuah kinca
  6. Ambil 100 gr Gula merah
  7. Ambil 65 ml Santan
  8. Gunakan 300 ml air
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan Daun pandan

Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara.

Cara membuat Putu Mayang Bihun:
  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bihun jagung. Matikan kompor. Biarkan sampai air dingin dan bihun mengembang.
  2. Setelah dingin bihun tiriskan. Tambahkan 5 sdm tepung tapioka, gula dan garam aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan aduk rata.
  4. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan dalam cetakan. Panaskan kukusan lalu masukkan adonan dan kukus hingga matang.
  5. Setelah matang, matikan kompor dan biarkan putu manyang dingin baru kita keluarkan dari cetakan.
  6. Untuk kuah kinca, masak air, gula merah, garam, daun pandan sampai gula hancur baru masukkan santan. Masak hingga mendidih.
  7. Sajikan putu mayang dengan disiram dengan kuah kinca.

Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mayang khas Betawi terkenal dengan bentuknya yang unik seperti mi beragam warna. Berikut ini resep kue putu mayang untuk dicoba di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!