Lagi mencari inspirasi resep keciput si kue garpu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput si kue garpu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput si kue garpu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput si kue garpu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keciput si kue garpu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keciput si Kue Garpu memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keciput si Kue Garpu:
- Sediakan 250 gram Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdt Penyedap jamur
- Gunakan 3 butir Bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm Parsley kering (bisa diganti dg daun sop cincang halus)
- Sediakan 75 gram Margarine
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya Air (lebih kurang 100 ml)
- Gunakan Note:
- Siapkan Jika menggunakan penyedap rasa ayam, kurangi penggunaan garam
Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue keciput yang enak berikut. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai.
Cara membuat Keciput si Kue Garpu:
- Campur tepung dengan bawang putih, penyedap jamur, parsley kering, campur dengan merata;
- Tambahkan margarine dan telur, aduk kembali, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula;
- Uleni adonan dengan tangan sampai adonan dapat dipulung;
- Cetak adonan dengan menggunakan garpu seperti pada gambar;
- Setelah semua adonan habis dibentuk, siapkan minyak panas. Goreng adonan hingga keemasan, angkat, tiriskan;
- Simpan dalam wadah kedap udara ketika kue sudah dingin.
Kue ini bisa menjadi pilihan bagi kaum ibu yang tak punya aneka cetakan. Resep kue garpu dengan varian rasa layak untuk dicoba. Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini. Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keciput si Kue Garpu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
