Sedang mencari ide resep fudgy chewy brownies shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy chewy brownies shiny crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
If you like fudgy and chewy brownie this recipe is perfect for you. It's easy to make, and taste amazing. Also check out my Instagram page for daily baking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy chewy brownies shiny crust, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fudgy chewy brownies shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fudgy chewy brownies shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust:
- Sediakan 2 Butir Telur ayam
- Ambil 150 gr Gula kastor (saya gula halus cap Mawar)
- Sediakan 100 gr Tepung terigu Kunci biru (saya Kompas)
- Sediakan 20 gr Coklat bubuk (saya 3 sdm)
- Sediakan 20 gr Susu bubuk (saya 1 bks @27 gr)
- Siapkan 10 gr Tepung maizena (saya 1 sdm)
- Siapkan 125 gr DCC (saya 140 gr) potong kecil-kecil
- Siapkan 100 gr Mentega
- Ambil 1 Sdm Choco chips
- Gunakan Topping
- Siapkan Secukupnya Almond slice (saya skip)
- Ambil Secukupnya Chocochips
The baking time influences the consistency of these brownies tremendously, so please insert the cake tester (skewer, toothpick). But chewy brownies — just this side of gooey, with a crackled, shiny crust — are perhaps the most ardently adored. These brownies ride the line between chewiness and the rich experience of dark, fudgy brownies because we really just don't want to compromise on the chocolate or the flavor. Easy Homemade Brownies are an essential recipe to have.
Langkah-langkah membuat Fudgy Chewy Brownies Shiny Crust:
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Panaskan oven suhu 200°C, siapkan loyang ukuran 20x10x4, oles margarin lalu lapisi dengan baking paper, sisihkan
- Lelehkan margarin dengan api kecil, jika hampir meleleh semua, matikan api lalu masukkan DCC, aduk rata, sisihkan hingga suhu ruang
- Mixer gula dan telur hingga pucat dan agak kental (pake whisk juga boleh, saya pake whisk saja), tidak perlu sampai mengembang tapi pastikan gula larut sempurna
- Ayak terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk, masukkan kedalam campuran telur dan gula, aduk rata dengan spatula
- Masukkan campuran DCC dan mentega, lalu chocochips, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, panggang dengan Api Bawah suhu 200°C, selama 15 menit lalu turunkan ke suhu 180°C selama 30 - 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Angkat dan dinginkan ( Saat baru matang, tekstur brownies lembut cenderung basah yaa…tapi begitu sudah dingin langsung set dan padat karena DCC nya banyak tapi tetap lembut dan Chewy 🥰. Lapisan atasnya tetap shiny dan crispy
- Biarkan hingga dingin dalam loyang, baru dikeluarkan agar browniesnya tidak patah
This best ever, go-to brownie recipe from scratch are quick and easy to make with a chewy crust, fudgy center, and crackly top layer. I was raised in a large family with two mottos…There's always room for one more on the couch. Chocolate cookies with shiny crunchy tops and chewy fudgy centers. Brownie-like chocolate cookies with shiny crunchy tops and chewy fudgy centers. A must have recipe for chocolate lovers!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fudgy chewy brownies shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
