Lagi mencari inspirasi resep kue tambang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tambang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sesuai namanya, kue ini punya bentuk seperti potongan tali tambang yang saling terpilin/terpelintir. Kue ini sangat cocok jadi camilan saat bersantai atau suguhan untuk tamu. Dinamakan kue tambang mungkit karena bentuk kue ini ini unik mirip seperti tambang hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tambang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue tambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue tambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue tambang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue tambang:
- Sediakan 1/4 terigu
- Ambil 7 sdm gula
- Gunakan 1 telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 bks santan kara
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 2 sdm margarin
Maka dari itu, satu per satu resep kue akan kami bahas agar menambah wawasan. Kue tambang merupakan salah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir yang kemudian ditambahkan dengan bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan melilit seperti tambang, itulah sebabnya kue ini dinamakan kue tambang. Kue tambang juga bisa disebuat deng nama lain yaitu kue onter-onter atau kue untir-untir.
Langkah-langkah membuat Kue tambang:
- Kocok telur dan gula sampai rata saja..masukan margarin,terigu,santan,air dan baking powder aduk rata kalau belum bisa di bentuk tambahi terigu sedikit2…
- Bentuk seperti tambang
- Goreng
Kue tambang sering disebut pula dengan nama kue untir untir merupakan salah satu jenis kue kering goreng yang gurih dan renyah. Bentuk kue ini mirip tali tambang sehingga disebut kue tambang. Resep kue tambang keju lebih renyah dan mampu menghadirkan cita rasa kue tambang baru yang lebih enak dan krispi. Cara membuat kue tali cukup mudah, yuk ikuti cara bikin kue tali secara lengkap. Nah bunda bagaimana cara membuat Pluntiran, Kue Plintir, Kue Tambang Sederhana Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue pluntir atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue tambang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
